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Taglio del nastro ieri per la nuova sede dell’Its Academy Agroalimentare Piemonte in via Pianezza 110 a Torino, in occasione del decennale della Fondazione. La nuova struttura, realizzata grazie ai finanziamenti del Pnrr, è un moderno polo di formazione tecnica superiore dedicato all’agroalimentare. La nuova struttura offre spazi didattici e laboratori all’avanguardia, pensati per un apprendimento pratico e direttamente collegato alle esigenze delle imprese.
Tra le dotazioni più innovative, spiccano i laboratori di trasformazione alimentare avanzata, serre automatizzate di acquaponica e aeroponica, packaging, wine & mixology e analisi sensoriale, un birrificio, laboratorio di chimica e di microbiologia, dotazione informatiche con un simulatore di guida per trattori 4.0 e droni per la gestione delle analisi e delle rilevazioni dati sui campi, oltre a software dedicati alla rilevazione e all’analisi dati. Qui gli studenti seguono un percorso che integra teoria e pratica, con un approccio fortemente orientato al lavoro e alle sfide future. L’offerta formativa, gratuita e finanziata da Regione Piemonte, Ministero dell’Istruzione e Unione Europea, include corsi biennali post-diploma che spaziano dall’innovazione alla produzione al marketing.
Buona parte dei docenti proviene dal mondo produttivo, assicurando una formazione in linea con le reali esigenze delle aziende. Il piano di studi prevede 680 ore di stage, occasione concreta di ingresso nel mercato del lavoro, con possibilità di esperienze all’estero grazie al programma Erasmus+. "L’Its Academy Agroalimentare Piemonte - afferma l’assessora alla Formazione del Piemonte, Elena Chiorino - rappresenta una delle punte più avanzate del nostro sistema di alta formazione tecnico-professionale. La nuova sede non è solo un traguardo strutturale, ma un simbolo concreto di come la formazione di qualità, se ben progettata e radicata nei territori, possa diventare leva di sviluppo economico, sociale e occupazionale. Investire in istituti come questo significa offrire percorsi altamente specializzati, in grado di trasformare il talento in competenza e la competenza in lavoro. Ma significa anche dare alle imprese risposte reali e tempestive, colmando il disallineamento tra domanda e offerta.
