31/12/2023
A casa o al ristorante i piemontesi non rinunciano a festeggiare la notte di San Silvestro con il tradizionale cenone. Sulle loro tavole non mancherà il cotechino accompagnato dalle benauguranti lenticchie e poi spazio ai piatti tipici del territorio, magari rivisitati, in attesa del brindisi di mezzanotte. Ma cosa cucineranno i torinesi per accogliere il nuovo anno? Siamo andati a chiederlo proprio a loro.
