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Il Gastronomo PT. 45 - Gambellara, alle pendici di un antico vulcano

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Il Gastronomo vi porta in provincia di Vicenza, nella zona della Denominazione del Gambellara. Con Danilo Poggio, arriverete nei luoghi dove - molti milioni di anni fa - era attivo un enorme vulcano che reso la terra particolarmente adatta per la coltivazione dell'uva Garganega. Vigneti, colline e piatti della gastronomia: il Gastronomo è sempre pronto a partire...