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Il Gastronomo - PT.28 - Treviso, il radicchio Igp, dall'antipasto al dessert

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Conoscete la differenza tra il "radicchio rosso di Treviso Igp precoce", il "radicchio rosso di Treviso Igp tardivo" e il "radicchio variegato di Castelfranco"? Il Gastronomo, con Danilo Poggio, ritorna in Veneto per scoprire tutti i segreti, dalla coltivazione... alla tavola