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IL GASTRONOMO - PT. 59 - Langhe Roero e Monferrato: 10 anni di UNESCO

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Langhe Roero e Monferrato: da dieci anni Patrimonio mondiale dell'umanità sancito dall'Unesco. Il Gastronomo non poteva mancare alle celebrazioni. Ed è stata anche l'occasione per riflettere sullo sviluppo dei territori dei grandi vini, dalle Langhe alla Champagne. Conduce Danilo Poggio.