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IL GASTRONOMO - PT. 56 - I dieci anni di DOCG per il Nizza

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La Denominazione del Nizza ha celebrato il suo decimo compleanno a Vinitaly 2024. La qualità e l’identità unica del vino del Monferrato hanno riscosso un grande successo a livello internazionale, incrementando negli ultimi 12 mesi le vendite del 27% rispetto al 2022. Il Gastronomo ha incontrato Stefano Chiarlo, il presidente dell’Associazione dei produttori, per commentare questi 10 anni di lavoro e di soddisfazione. Nel cuore del Piemonte...