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Durante un’ispezione congiunta effettuata dalla Squadra amministrativa della Questura di Asti e dal personale dell’ASL, sono emerse gravi irregolarità all’interno di un esercizio commerciale della città. All’interno del negozio sono stati trovati alimenti di origine animale e vegetale in condizioni non conformi alle normative vigenti: alcuni erano scaduti, altri risultavano mal conservati.
A seguito dell’accertamento, al titolare dell’attività è stata comminata una sanzione amministrativa pari a 5.000 euro. Oltre alla multa, gli agenti hanno riscontrato la mancata esposizione dei prezzi sui prodotti in vendita, un’ulteriore violazione che ha comportato l’applicazione di ulteriori sanzioni.
Nel corso del controllo, sono stati sottoposti a sequestro sanitario ben 147 chilogrammi di carne congelata, priva di etichette e documentazione attestante la tracciabilità. Sono stati inoltre bloccati numerosi altri alimenti, sia di origine animale che vegetale, in quanto scaduti o conservati in maniera non idonea.
L’intervento rientra nell’ambito delle attività di prevenzione e tutela della salute pubblica, volte a garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie nella vendita di prodotti alimentari.
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